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節約!お豆腐でヘルシーナンチャッテ唐揚げ
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節約!お豆腐でヘルシーナンチャッテ唐揚げ-レシピのメイン写真

節約!お豆腐でヘルシーナンチャッテ唐揚げ

reabi
reabi @cook_40102443

節約!!
見た目は唐揚げ、口に入れてびっくり!!
覚書です。
このレシピの生い立ち
給料日前の節約レシピで豆腐と解らないものを作りたくて(‾▽‾;)

節約!!
見た目は唐揚げ、口に入れてびっくり!!
覚書です。
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給料日前の節約レシピで豆腐と解らないものを作りたくて(‾▽‾;)

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節約!お豆腐でヘルシーナンチャッテ唐揚げ

reabi
reabi @cook_40102443

節約!!
見た目は唐揚げ、口に入れてびっくり!!
覚書です。
このレシピの生い立ち
給料日前の節約レシピで豆腐と解らないものを作りたくて(‾▽‾;)

節約!!
見た目は唐揚げ、口に入れてびっくり!!
覚書です。
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給料日前の節約レシピで豆腐と解らないものを作りたくて(‾▽‾;)

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材料

  • 豆腐 一丁
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • チューブにんにく 小さじ1
  • チューブ生姜 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • パン粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパー等で水切り。

  2. 2

    全ての材料を混ぜる。
    ここで水分が多いと揚げた時に分裂するので、レンジで水分を飛ばして下さい。

  3. 3

    全て混ぜ終わったら、スプーン等ですくい食べやすい大きさで揚げ油に落とす。
    こんがりしたら完成!!

コツ・ポイント

コツはとにかく水分を飛ばすこと!
うちでは500wで2分位レンチンしました。

揚げかたによっては柔らかいままになると。。。一瞬解らない様にするには長めに揚げた方が良いかも(^^;

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reabi
reabi @cook_40102443
2013/05/22 13:02に公開
毎日簡単に作れるレシピを求めて、クックパッド活用中!!たまーにこれはいけるかな?と言うレシピ?と言えるのか?掲載してみたりして…(^^;)))沢山レシピがあるなかから、作っていただいて『つくれぽ』が届いてるのを見ると凄く嬉しすぎます(TT)つくれぽに対して文字数が足りなくて、感謝の言葉が短くなってしまうのが残念…送って頂いたり・マイフォルダに入れて頂いた皆様ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

から揚げ 味噌 小麦粉 豆腐

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