ホワイトチョコムース
春らしく、甘さ控えめなスイーツです!!
このレシピの生い立ち
パルスイートを使ってカロリーダウン!!
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パルスイートを使ってカロリーダウン!!
なべに牛乳と粉寒天をいれ、煮立ったら弱火で一分ぐらいかき混ぜて、寒天を溶かす。ボウルに生クリームをいれて、かき混ぜる。
チョコレートをレンジか湯せんにかけて、とかす。
とけたらパルスイート、生クリームを加える。
チョコレートに溶かした寒天を入れて、かき混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
固まったらいちごでデコレーション!!
火にかけたなべにチョコは入れないでください!!チョコのボウルに寒天の液を入れてくださいね!!生クリームは泡立てなくて大丈夫です。少しかき混ぜる程度でOK!!
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