鍋に水と塩を入れて、お湯を沸かします☆

お湯が沸いたらパスタを９分〜１１分ぐらいお好みの固さに茹でます。

ザルでパスタのお湯を切ってて、別皿に取り分けてパスタの茹で汁を大さじ２ぐらいかけておきます。

パスタソース作り用に、パスタの茹で汁を大さじ２ぐらい別の容器に取り分けておきます。

ベーコンをカットして、フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンに香りが出るまで強火で炒めます。

一旦火を止めます

あらかじめ、６種のミニトマトを半分にカットしておきます。

パスタソース用に取り分けておいたパスタの茹で汁とパスタソース用のベーシックなミニトマトを潰しながら中火で熱します。

さらに、コンソメ顆粒と粉末バジルを入れてパスタソースを味付けしながらミニトマトがソース状になるまで熱します。

取り分けておいたパスタに少しオリーブオイルをかけます。

取り分けておいたパスタと、仕上げに軽く火を通す時に使う６種のミニトマトを入れて、軽く全体に火を通します。

仕上げに軽く火を通すミニトマトは、６種のミニトマトは火を通し過ぎないほうが色がキレイと思います☆

全体的に軽く火が通ったら、皿に盛り付けて、飾り用のバジルをパスタに飾り付けます☆

鮮やかでカワイらしい６種のミニトマトとベーコンとバジルの爽やか味パスタの出来上がりです☆

私は私が住んでる福岡市のある『マックスバリュ』で６種のミニトマトの『トマトバイキング』のコーナーを見て、ゲットしました☆

６種のミニトマトの鮮やかでカワイらしさに心惹かれて、美味しさアップしちゃいそうでパスタを作りたくなって作っちゃいました☆

ミニトマトの爽やかな味を活かしたくて具材はベーコンでシンプルに仕上げて、大好きなバジルとコンソメでアレンジして作りました

ミニトマトの甘酸っぱい味とバジルの爽やかな味とコンソメの深みある味も相性抜群で美味しいです☆

ベーシックなミニトマトは勿論、６種のミニトマトで作ると見た目もカラフルで気分もアガッてさらに美味しさアップしちゃいます☆

このレシピを見て下さってる方々、もしどこかでトマトバイキングがあったらぜひチャレンジする事オススメしちゃいます☆

カラフルで鮮やかなお野菜や果物、見てるだけでも元気もらえてハッピーな幸せいっぱいな気分になっちゃいます☆

ミニトマトにも、いろんな色のミニトマトや品種があったり、美味しさアップしてトマトバイキングスゴく楽しいです☆