簡単☆梅酒の梅ジャム

Name: 簡単☆梅酒の梅ジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅酒の梅 7-8個; 砂糖 梅の半量; レモン汁 大さじ2; 梅酒 お好みで

☆ｍini☆ @cook_40095739

梅酒の残りの梅をジャムにしてみました。パンやスウィーツはもちろんお肉を甘辛に煮たり色々使えます
このレシピの生い立ち
自家製ジャムにはまってます。
梅酒の梅が余ったので

簡単☆梅酒の梅ジャム

☆ｍini☆ @cook_40095739

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材料

梅酒の梅 7-8個
砂糖梅の半量
レモン汁大さじ2
梅酒お好みで

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作り方

1
梅を種を避けながらカット
種は除く
2
砂糖、レモン汁と煮詰める
とろみがついたらヘラの背で潰す
3
煮沸やアルコール消毒した瓶に詰め、荒熱が取れたら冷蔵保存

コツ・ポイント

フッ素加工のフライパンで作ると片付けが楽です

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つくれぽ

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☆ｍini☆ @cook_40095739

2021/02/06 01:13に公開

*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*

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