アプリでひらく作り方
- 1
バターを小さめに切ります。
（大体で大丈夫!） - 2
薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを合わせて、振るいます。
- 3
合わせた粉類にバターを入れて、スケッパーや、ゴムベラで切るようにバターを細かくしていきます。
- 4
大体細かくなったら、手で粉をすり合わせて、パラパラにします。
- 5
パラパラになったら、牛乳を加えて切るようにひとまとめにします。
- 6
まとめた生地を台に出して粉っけが無くなるまでこねます。
- 7
そしたらめん棒を使い、伸ばし、折りたたむ。を３~4回程繰り返します。
- 8
生地をラップで包み、10~15分ほど寝かせます。
- 9
寝かし終わったタイミングでオーブンを200°に余熱する。
- 10
最後に生地をもう一度折り畳み、2cm程にのばしたら好きな形に型取ります。
- 11
鉄板に乗せたら、表面に牛乳を塗りオーブン200°で13~15分程焼きます。
- 12
表面に焼き色、底に焼き色を確認したら完成です☆
コツ・ポイント
雑なくらいが丁度良い！！簡単スコーンです！
ほんのり甘いくらいなのでジャムや、クリームをつけて食べると美味しいですよ♡
似たレシピ
その他のレシピ
- キム家のネギサラダ/パジョリ簡単韓国料理
- 白だしの効いた簡単親子丼！
- 我が家のカルパッチョソース♬
- 柔らかプリプリ☆鶏モモ棒棒鶏＆自家製タレ
- レモンでさっぱり！簡単ガッツリ塩ダレ豚丼
- Churros & Hot Chocolate Recipe (No Fry)
- Southwestern Shrimp Tacos
- Grilled Maple 🍁 Syrup Chicken 🐔
- 🧑🏽🍳👩🍳Thai Holy Basil Stir-Fry Recipe (Pad Krapow) • How To Make Thai Food | ThaiChef Food
- Bacon 🥓 Egg 🥚 Cups
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21845968
