En un recipiente poner la leche tibia con 2 cucharadas de azúcar y la levadura hasta que fermente

En un bowl o en la mesada poner la harina en forma de corona, una pizca de sal en los bordes

En el centro incorporan el aceite, los huevos y las dos cucharas de azúcar que restan

Una vez que la levadura haya fermentado incorporarla en el centro y juntar de a poco con los dedos

En mi caso, amaso un rato y la dejo descansar, luego juntando ganas empiezo con los 80 golpes, doy unos golpes y amaso y así hasta llegar a los 80.

Dejo descansar otro rato, mientras tanto preparo el relleno, la manteca pomada con las 15 cucharadas de azúcar

Una vez formada la pasta, estiró la masa tratando de que quede media cuadrada así son más parejos los bollos

Pongo el relleno en la masa y la enrollo, luego corto los rollos aprox 4 dedos así quedan todos parejos.

Enmanteco un molde yo uso lata de dulce y debajo un papel manteca me resulta el tamaño justo, pongo todos los bollos en la lata dejando el mismo espacio entre bollo y bollo, y dejo leudar en lugar cálido hasta que duplique su tamaño

Una vez que duplicó, horno medio bajo unos 40 min todo depende del horno para asegurarme pruebo con un palito o cuchillo si sale seco ya está.

Desmoldar en caliente, dejar enfriar y a disfrutar, espero les sirva, 😋