Fainá con algo más (harina de garbanzos)
#delantalglobal2024
#recetascongarbanzos
Esta receta la tenía guardada. Hoy aprovecho para publicarla.
Fainá con algo más (harina de garbanzos)
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#recetascongarbanzos
Esta receta la tenía guardada. Hoy aprovecho para publicarla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la mezcla de harina con agua sal y aceite, bien mezclada. Dejar reposar en heladera por horas. Recordar que queda líquida, y cuánto más queda en heladera es mejor.
- 2
Precalentar el horno.
- 3
Picar la cebolla y dejar en aceite y condimentar, lo hice con orégano.
- 4
Picar el Morrón muy pequeño. Agregar a la mezcla, que se condimenta a gusto yo usé sal, comino y pimentón dulce.
- 5
Colocar 8 cucharas de aceite de oliva en un molde para el horno, y calentar 5’.
- 6
Colocar la mezcla en la fuente caliente, distribuir la cebolla. Llevar al horno, 18’. Controlar el piso.
- 7
Retirar y distribuir jamón y queso volver al horno.
- 8
Completar cocción y retirar
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