Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos haciendo la masa o compramos una pronta. Si queremos hacerla tengo una receta muy sencilla.
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Para la masa: 2 tazas de harina, 60 gramos de manteca, 4 cucharitas de Royal, media taza de leche y sal. Juntar todo y forrar un molde de tarta.
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Para el relleno vamos a cortar en cubos la berenjena.
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Cortamos la cebolla.
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Colocamos la cebolla en el sartén y luego de que esté un poco cocida le agregamos la berenjena cortada.
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Cuando esté pronto le agregamos la crema de leche y un chorro de salsa de soja.
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Colocamos la preparación en la masa que pusimos en la tartera.
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Colocamos al horno y cuando la masa esté dorada está pronta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Ponzo le encantará ver cómo quedó.
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