Champiñones rellenos con pollo

Name: Champiñones rellenos con pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 champiñones blancos grandes o portobelos; 1 cebolla colorada chica; 1 morrón; 1 diente ajo; 1 cebolla blanca chica; 1 suprema de pollo; 2 cucharadas queso blanco descremado; Sal marina; Pimienta; Orégano; 1 caldito de gallina o verdura; 2 cucharadas Queso por salud descremado rallado

Betina Schiavi @betina_66

Buenos Aires, martinez

Rico, saludable y light! 😉😜
Una buena opción para una entrada caliente, o acompañados con arroz para un plato principal. 😉

Champiñones rellenos con pollo

Betina Schiavi @betina_66

Buenos Aires, martinez

Rico, saludable y light! 😉😜
Una buena opción para una entrada caliente, o acompañados con arroz para un plato principal. 😉

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Ingredientes

8champiñones blancos grandes o portobelos
1cebolla colorada chica
1morrón
1 dienteajo
1cebolla blanca chica
1suprema de pollo
2 cucharadasqueso blanco descremado
Sal marina
Pimienta
Orégano
1caldito de gallina o verdura
2 cucharadasQueso por salud descremado rallado

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Paso a paso

1

Hervir la suprema de pollo con el caldito, por 15 minutos. Procesar y reservar.
2

Procesar las cebollas con el morrón y el ajo.
3

Ahuecar los champiñones con una cucharita y reservar una parte.
4

Rehogar con un poquito de aceite de oliva las verduras procesadas. Incorporarle el relleno de las champiñones que reservaste. Si se te seca le agregas agua, aceite no 🙄😉
5

Mezclar el pollo procesado con las verduras reahogadas y agregarle dos cucharadas de queso blanco descremado. Salpimentar y agregar orégano.
6

En una fuente para horno o microondas con Rocío vegetal, disponer los champiñones rellenos y rallarles queso por salud descremado. Llevar a horno 180* por 15 minutos o horno microondas por 5 minutos y a degustar sin culpas, algo rico, saludable y light! 🤗😜❤

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Betina Schiavi @betina_66

jueves, 06 de abril de 2017 a las 04:31 PM

Buenos Aires, martinez

Me encanta cocinar 😉rico, saludable y si es posible light! 🙄🙄🙄😜Me gusta reciclar comida! Está de moda el reciclaje para cuidar el medio ambiente, así que porque no reciclar la comida que te queda y crear platos ricos?! 🤔🤔🤔Trató de usar ingredientes saludables y de bajas calorías! No siempre... también amo la pastelería y las cosas dulces. Pero trato de cuidarme para no asemejarme a un ballenato... 🐳🐳🐳😀😁😃😆😂🤣🤣Un consejito

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