En un bol de batidora, colocamos la leche, el agua, la levadura, el azúcar, la manteca, derretida, el huevo, la harina 000 y la sal. Mezclamos

Una vez lista la masa colocamos la masa en un bol aceitado y dejamos descansar durante 90 minutos

Pasado ese tiempo trabajamos la masa en una superficie enharinada.

Cortamos la masa en varias piezas y hacemos forma de bolas, bollos redondos

Pincelamos con manteca derretida las piezas de pan, los colocamos en una asadera, dejamos reposar cubiertos con papel film durante 30 minutos

Los horneamos luego de ese tiempo 20 minutos, dependiendo del horno puede ser más

Dejamos enfriar. Y servir