Arroz con vegetales - tipo Chino @retosemanasanta

Una receta muy fácil y rápida de preparar que nos permite utilizar incluso arroz guardado que por lo general tenemos listo en al nevera . #RetoSemanaSanta
Arroz con vegetales - tipo Chino @retosemanasanta
Una receta muy fácil y rápida de preparar que nos permite utilizar incluso arroz guardado que por lo general tenemos listo en al nevera . #RetoSemanaSanta
Paso a paso
- 1
Preparar el arroz como de costumbre que quede al dente y sueltecito y reservar. Guardar en la nevera por al menos 2 horas. Esto le da mejor textura y acabado a la hora de mezclar
- 2
Cortar los vegetales en julianas. El cebollín trozos. Reservar
- 3
Cortar la pechuga en tiras,sazonar con ajo en polvo sal y pimienta al gusto
- 4
Colocar las tiras de pollo en un sarter caliente con un poco de aceite, hasta cocer completamente. Aprox 8min. Reservar
- 5
Cortar las chiletas en trozos pequeños y llevar al sartén usado para la cocción del pollo. Hasta cocer completamente. Reservar
- 6
En el mismo sartén o fuente usada para cocer las chuletas y el pollo colocar los vegetales cortados en julianas y saltear con un poco de salsa de soya. Por un par de minutos. No debe sobrecocinarse
- 7
Agregar a los vegetales salteados el arroz,las chuletas y pollo ya cocidos. Mezclar y agregar salsa de soya. Revolver y cocinar por unos 3min aprox. Solo para que se integren bien todos los sabores
- 8
Apagar y colocar por encima mucho cebollino picadito. Servir y disfrutar 😊
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