Cocinar los champiñones en agua con sal y pimienta

Mezclar el resto de los ingredientes menos el queso en una olla aparte

Saltearlos

A sacar los champiñones sacarles el relleno

Utilizar el relleno sacado de los champiñones y llevarlos al lugar donde salteamos los demás ingredientes

Rellenar los champiñones con el relleno

Poner los trozos de queso a derretir

Y sellar los champiñones con él

Servir y disfrutar