En una licuadora colocar la leche el huevo y la harina

A medida que se licúa poner el azúcar no de una vez de apoco

En una sartén colocar la cucharadita chica de la manteca y esparcir por toda la sartén

Luego con una cuchara honda para servir caldo colocar dentro la mezcla y poner en la sartén

Luego dejar 3 minutoa cada lado del panqueque y luego girar

Si quieres decorarlo con dulce de leche o con helado o con lo que desees es tu elección