Arroz con huevo 🍚 🥚Receta base con opcionales 🍚 🥚 Simple, económica, fácil, nutritiva, saciante
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Arroz con huevo 🍚 🥚Receta base con opcionales 🍚 🥚 Simple, económica, fácil, nutritiva, saciante
Paso a paso
- 1
En un bol batir un poco los huevos. Salar. Si van a usar alguna especia, agregarla también.
Sumar el arroz cocido y mezclar bien.
- 2
En una sartén, calentar el aceite.
Si van a agregar algún vegetal, es el momento de saltearlos un poco (en este caso solo usé ajo... El ajo me gusta como sea, pero tengo especial debilidad por el aroma del ajo salteado 🤤).
Agregar la mezcla de arroz y huevo. Revolver.
Cocinar los huevos hasta el punto que sea de nuestro gusto. A mí me quedan bastante secos porque los prefiero bien cocidos.
Pero menos cocidos, quedan más cremosos.
- 3
Aquí se puede agregar el queso, aprovechando el calor para que funda.
Al momento de servir dar color con un poquito de perejil picado... Etc, etc, etc... (léase lo que tengan)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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