Zapallo y batata crujiente al horno

Name: Zapallo y batata crujiente al horno
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 rodajas zapallo anco; 1 batata; Aceite girasol u oliva; 3 cucharadas polenta; 1 cucharada ajo en polvo o deshidratado; Pimienta pimentón ahumado provenzal

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es receta de @cookmamuchasilvia y me encantó. La polenta le queda súper, bien crujiente
#DelantalCookpad2025

Zapallo y batata crujiente al horno

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es receta de @cookmamuchasilvia y me encantó. La polenta le queda súper, bien crujiente
#DelantalCookpad2025

Guardada

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Ingredientes

1 ración

3 rodajaszapallo anco
1batata
Aceite girasol u oliva
3 cucharadaspolenta
1 cucharadaajo en polvo o deshidratado
Pimienta pimentón ahumado provenzal

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos en dados el zapallo y batata y ponemos en un bols. Rociamos c aceite y agregar los condimentos. Revolvemos c las manos
2

Luego las cucharadas de polenta. Mezclamos bien y agregar un poco más por encima
3

Volcamos en fuente p horno y cocinamos a 200 hasta que este tierno y crocante por fuera
4

Riquísimo