CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Rica - Rica
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Walau sebagai wanita pekerja, bagiku masak untuk keluarga tetap yang utama. Capek itu pasti, tapi melihat keluarga makan dengan lahap adalah healing terbaik.

Salut untuk seluruh wanita pekerja yang tetap menjaga hangatnya dapur, karena itulah ungkapan cinta tanpa kata pada keluarga 🥰

Masak rica ayam kesukaanku, resep warisan ibu tercinta, adakalanya bertanya pada diri sendiri pengen masak apa, yang lain gantian ngikut 😁 bukan egois, hanya sebagai bentuk apresiasi untuk diri sendiri sudah berjuang hingga dititik ini.

#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Walau sebagai wanita pekerja, bagiku masak untuk keluarga tetap yang utama. Capek itu pasti, tapi melihat keluarga makan dengan lahap adalah healing terbaik.

Salut untuk seluruh wanita pekerja yang tetap menjaga hangatnya dapur, karena itulah ungkapan cinta tanpa kata pada keluarga 🥰

Masak rica ayam kesukaanku, resep warisan ibu tercinta, adakalanya bertanya pada diri sendiri pengen masak apa, yang lain gantian ngikut 😁 bukan egois, hanya sebagai bentuk apresiasi untuk diri sendiri sudah berjuang hingga dititik ini.

#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Ayam Rica - Rica

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Walau sebagai wanita pekerja, bagiku masak untuk keluarga tetap yang utama. Capek itu pasti, tapi melihat keluarga makan dengan lahap adalah healing terbaik.

Salut untuk seluruh wanita pekerja yang tetap menjaga hangatnya dapur, karena itulah ungkapan cinta tanpa kata pada keluarga 🥰

Masak rica ayam kesukaanku, resep warisan ibu tercinta, adakalanya bertanya pada diri sendiri pengen masak apa, yang lain gantian ngikut 😁 bukan egois, hanya sebagai bentuk apresiasi untuk diri sendiri sudah berjuang hingga dititik ini.

#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Walau sebagai wanita pekerja, bagiku masak untuk keluarga tetap yang utama. Capek itu pasti, tapi melihat keluarga makan dengan lahap adalah healing terbaik.

Salut untuk seluruh wanita pekerja yang tetap menjaga hangatnya dapur, karena itulah ungkapan cinta tanpa kata pada keluarga 🥰

Masak rica ayam kesukaanku, resep warisan ibu tercinta, adakalanya bertanya pada diri sendiri pengen masak apa, yang lain gantian ngikut 😁 bukan egois, hanya sebagai bentuk apresiasi untuk diri sendiri sudah berjuang hingga dititik ini.

#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  • Bahan
  • 1 kgayam
  • 250 mlair
  • Bumbu Halus
  • 1/2 sdtmerica
  • 1/2 sdtketumbar
  • 2 butirkemiri
  • 7 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 5 buahcabai merah keriting
  • 4 buahcabai rawit merah
  • 1 cmkunyit/kunir
  • Aromatik
  • 1 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 batangsereh
  • 1 ruasjahe
  • 1 potonglengkuas
  • Perasa
  • 10 sdmkecap manis
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtpenyedap ayam
  • 1/2 sdtgula
  • minyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan
    cuci dan potong kecil ayam

    haluskan :
    🌶️bawang merah, bawang putih,
    🌶️cabai,merica,ketumbar,kunyit

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Rica - Rica.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Rica - Rica.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Rica - Rica.
  2. 2

    Panaskan minyak
    🌶️tumis bumbu halus
    🌶️tambahkan bumbu aromatik
    🌶️masak hingga layu
    🌶️tambah sedikit air
    🌶️masukan ayam - aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Rica - Rica.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Rica - Rica.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Rica - Rica.
  3. 3

    Tuang air masak hingga mendidih
    tambahkan :
    🌶️kecap, gula, garam, penyedap
    🌶️masak hingga air susut

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Rica - Rica.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Rica - Rica.
  4. 4

    Koreksi rasa
    Matang ~ Siap disajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Rica - Rica.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
pada 20 April 2026 00.50
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia
Catatan & dokumentasi masak👩‍🍳semoga bermanfaat 🧡IG : @kristin_setiahttps://www.instagram.com/kristin_setia?igsh=MWFudGNtc2w1aWp2NA%3D%3D&utm_source=qryoutube : kristin_setiahttps://youtube.com/@kristin_setia?si=1hTroeFp84ioiHtq
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur Ayam Khas Betawi
  2. Gado Gado Betawi
  3. Resep Ayam Goreng Bawang Putih
  4. Balado Tuna Suwir Kemangi
  5. Mie Nyemek Sederhana
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Dimsum Ayam
  3. Udang Goreng Crispy
  4. Siomay Ikan
  5. Nasi Uduk Rice Cooker
  1. Tahu Kocek
  2. Lodeh Jantung Pisang Tempe Terong
  3. Gyu Soboro MPASI 1th+
  4. Cumi Bumbu Hitam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24005511
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close