En una cacerola pequeña echar 1/2 taza de azúcar, colocar a fuego bajo y mover cuando, se vea que se está caramelizando retirar del fuego y echarlo en el molde donde vas hacer el flan para que se enfríe.

En la licuadora hechas el paquete de queso crema picado, la leche condensada, leche evaporada, los 5 huevos y la cucharadita extracto de vainilla mezclar bien

Echar la mezcla en el molde, tapar con papel aluminio

Coloca el molde dentro de una olla con agua y colocas tapado a fuego mediano alto

Chequea que el agua no se seque y cuando introduzca un palito de dientes y salga seco es que está. Bon apetite ❤