Ternera picante con verduras
Una sencilla receta con un resultado espectacular para aquellos amantes del picante, donde utilizamos condimentos asiáticos como el vino shaoxing, la salsa sriracha y el aceite de sésamo.
Ternera picante con verduras
Una sencilla receta con un resultado espectacular para aquellos amantes del picante, donde utilizamos condimentos asiáticos como el vino shaoxing, la salsa sriracha y el aceite de sésamo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en juliana el pimiento verde, el rojo y la cebolla.
- 2
Salteamos en una sartén bien caliente y con un poco de aceite de oliva.
- 3
Cortamos en cuartos los champiñones.
- 4
Y los filetes de ternera en tiras, aconsejo utilizar filetes de cadera.
- 5
Cuando tengamos salteado un poco los pimientos y la cebolla agregamos los champiñones.
- 6
A continuación echaremos la carne de ternera y cocinamos unos minutos más a fuego fuerte.
- 7
Por último condimentamos con el vino shaoxing, la salsa sriracha y unas gotas de aceite de sésamo.
- 8
Servimos y a disfrutar de un plato con un sabor fuerte asiático, espero que os guste.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios