Morrones calahorra en aceite

Name: Morrones calahorra en aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos morrones calahorra; ajo; aceite de oliva o mezcla

Ingredientes

1

Lavar bien los calahorra y hornear para su cocción y poder sacar la piel
2

Una vez horneados con ayuda del agua.. para no quemarnos sacarle la piel
3

Dejar escurrir mientras ponemos a hervir unos frascos y las tapas por 20 minutos
4

Cuando termina el tiempo de hervor sacar los frascos y en caliente ir poniendo los morrones en los frascos alternando con el aceite y ajos fileteados
5

Guardar en la heladera y consumir antes de los 3 meses