Torrijas tradicionales de horchata

Name: Torrijas tradicionales de horchata
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500-600 ml. horchata; 1 barra pan de tamaño normal; 2 huevos; azúcar y canela molida a tu gusto (para rebozar las torrijas); Aceite para freír (a mí me gusta de oliva)

Luisa C Correcher @cook_2154692

España

Estupenda merienda para cualquier día del año.
Video: https://youtu.be/2GX_vpH7l0E

Torrijas tradicionales de horchata

Luisa C Correcher @cook_2154692

España

Estupenda merienda para cualquier día del año.
Video: https://youtu.be/2GX_vpH7l0E

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Ingredientes

30 min

8-10 porciones

500-600 ml.horchata
1 barrapan de tamaño normal
2huevos
azúcar y canela molida a tu gusto (para rebozar las torrijas)
Aceite para freír (a mí me gusta de oliva)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Elaboración: Ponemos la horchata a calentar. Batimos los huevos y preparamos el azúcar mezclándolo con la canela, mientras ponemos el aceite a calentar. Vamos pasando las rebanadas de pan por la horchata calentita para que se remojen y queden bien empapadas de horchata.
2

Las pasaremos por el huevo batido y a la sartén a freír, las dejaremos doraditas a nuestro gusto y las vamos reservando en un colador o papel absorbente, y las iremos pasando por el azúcar y canela, reservando en una fuente o plato. Y listas para comer. Ya sabéis que siempre ha sido una forma de aprovechar el pan que nos quedaba.

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Luisa C Correcher @cook_2154692

martes, 18 de abril de 2017 a las 08:17 PM

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Me encanta cocinar y compartir las elaboraciones y por eso tengo un blog de cocina fácil y sencilla Visitalo con un clik en el enlacehttp://cocinandoamimanera.com/Podeis seguir el blog o en Facebook la pagina.https://www.facebook.com/LuisaCCorrecher/Podeis ver algunas de mis recetas en mi canal de YouTubehttps://www.youtube.com/user/Cocinandoamimanera/videos?view_as=subscriber

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Abuela Horchata

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