Pizza de champiñones rellena con muzzarella

Name: Pizza de champiñones rellena con muzzarella
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 400 g harina 0000 +1 cdta polvo de hornear; 60 g avena; 1 pizca sal; 1 cdta azúcar; 1/2 chorro aceite; c/n Leche; c/n Salsa de tomate casera; 300 g queso muzzarella; 1 lata champiñones

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#ebook2025 ame esta pizza queda súper rica con bordes cronantes ya me volví fan de los champiñones leda un toque personal espectagular

Pizza de champiñones rellena con muzzarella

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#ebook2025 ame esta pizza queda súper rica con bordes cronantes ya me volví fan de los champiñones leda un toque personal espectagular

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

400 gharina 0000 +1 cdta polvo de hornear
60 gavena
1 pizcasal
1 cdtaazúcar
1/2 chorroaceite
c/nLeche
c/nSalsa de tomate casera
300 g queso muzzarella
1 latachampiñones

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol harina y polvo de hornear, avena mezcle muy bien
2

Agregue sal volví a mezclar
3

Incorpore el azúcar segui mezclando
4

Hice un hueco al medio puse aceite y leche mezcle muy bien
5

Puse un poco de la masa en la asadera aceitada y enharinada, enseguida la estire con la mano
6

Agregue el queso muzzarella solo un poco con cuidado y acome muy bien
7

Tape el relleno con la masa que quedaba enseguida vertie salsa de tomate casera por encima champiñones salteados
8

Lleve al horno a temperatura 220 g durante 40 minutos
9

En la mitad de la cocción casi terminando le puse queso muzzarella
10

Paso los 40 minutos y quedo pronta
11

Espere que se enfríe la desmolde con cuidado
12