Cuadrados húmedos de limón

Por el que se pregunta qué es glasé, el glasé es mezclar azúcar impalpable con jugo de limón hasta formar una pasta.
#delantalcookpad2025

Por el que se pregunta qué es glasé, el glasé es mezclar azúcar impalpable con jugo de limón hasta formar una pasta.
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Ingredientes

1 hora

6 raciones

1 hora

1

Precalentar el horno a 180°
2

En un bol hacer un arenado con la manteca, harina, azúcar y sal (se puede usar en una procesadora).
3

En otro bol, mezclar bien los huevos, el jugo de limón y la ralladura.
4

Unir ambas preparaciones. Debe quedar una masa homogénea y líquida.
5

Colocar la preparación sobre una fuente de horno con papel manteca.
6

Llevar al horno por 15 minutos aproximadamente.
7

Desmoldar y colocar glasé por encima. Dejar enfriar para servir.