Pizza con longaniza y mozzarella

Name: Pizza con longaniza y mozzarella
Cuisine: uruguayas
Ingredients: --- Para la masa:; 1 kilo harina; 1 sobrecito levadura; 1 pizca sal; 1 chorro aceite; agua tibia; --- Para la salsa:; 1 litro salsa de tomate; 4 dientes ajo; 2 cebollas; orégano y adobo; Longaniza; mozzarella

Adriana Sosa😀😙🙄 @cook_5702813

República Oriental Del Uruguay

Pizza con longaniza y mozzarella

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Ingredientes

--- Para la masa:
1 kiloharina
1 sobrecitolevadura
1 pizcasal
1 chorroaceite
agua tibia
--- Para la salsa:
1 litrosalsa de tomate
4 dientesajo
2cebollas
orégano y adobo
Longaniza
mozzarella

Guardada

Paso a paso

1

Amasar y dejar descansar los ingredientes para la masa.
2

Mientras preparo la salsa: Salsa de tomate, ajo, 2 cebollas, agregar orégano y un poco de adobo. Pueden ver la receta mejor explicada de la salsa de tomate en la primera receta de mi recetario.
3

Estiro la masa y pongo la salsa mientras caliento el horno. Luego le pongo longaniza y por último la mozzarella.
4

Sacar del horno y degustar con una rica gaseosa.
5

Bom apetit.