Paso a paso
- 1
Pisar la banana
- 2
Colocar en un bowl la banana pisada, el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la mantequilla de maní y el aceite e integrar hasta que quede una mezcla homogénea
- 3
Agregar la harina integral, la avena, el polvo de hornear y el chorrito de leche e integrar nuevamente
- 4
Luego poner los chips o el chocolate picado y unirlos a la mezcla
- 5
En una budinera previamente enmantecado y henarinado colocar la mezcla
- 6
Hornear durante 30 minutos a horno bajo o hasta pinchar con un palito y que salga seco
- 7
Y Listo! A disfrutar de un budín de banana, saludable, húmedo y rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiara fava le encantará ver cómo quedó.
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