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#塩麹漬チャレンジニンニク葉っぱのロール
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#塩麹漬チャレンジニンニク葉っぱのロール-レシピのメイン写真

#塩麹漬チャレンジニンニク葉っぱのロール

xyzクック
xyzクック @xyzco9

栽培ニンニクの垂れてきた葉っぱでご馳走を作ります。

栽培ニンニクの垂れてきた葉っぱでご馳走を作ります。

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xyzクック
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栽培ニンニクの垂れてきた葉っぱでご馳走を作ります。

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材料

  1. ささみ 5本
  2. 塩麹 小さじ1/4
  3. こしょう 少々
  4. ニンニクの葉っぱ 適量
  5. トマト 適量
  6. つけダレ
  7. ハチミツ 小さじ1
  8. 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ササミを筋取りして叩いて薄くします。塩麹、胡椒をふりかけ、

  2. 2

    ニンニクの葉っぱは黄色くなったのでも使えます。きれいに洗って選り分けます。

  3. 3

    3枚くらい芯にして味付けしたササミを巻き付けます。

  4. 4

    フライパンで転がしながら焼きます。

  5. 5

    簡単にタレを混ぜてつけダレにします。お好みで。

  6. 6

    皿にサラダ菜、ササミ、トマトを盛り付けます。

コツ・ポイント

お好みで巻いたササミに片栗粉をまぶして焼いても。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/04/30 23:23に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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