Pizza con rúcula, crudo y mozzarella
Paso a paso
- 1
Buscar en mis recetas como hacer prepizzas, usar harina con levadura, seguir instrucciones del envase, cucharadita de sal, azúcar, agua tibia, aceite, amasar, dejar reposar, estirar, esperar que leve nuevamente
- 2
Untar con salsa de tomate casera o de punch, cubrir con mozzarella
- 3
Jamón crudo, rúcula, lavar hojas, secar
- 4
Cocinar la pizza con la salsa y la mozzarella solamente en horno fuerte hasta formar piso, retirar, poner el jamón crudo y las hojas de rúcula
- 5
Servir, cortar porciones, disfrutar
- 6
Ni el jamón ni la rúcula se cocinan, se ponen una vez salida del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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