Zapallo cabutiá relleno 🧀🙌🏻
Xιмeɴα Jυαrez 🎀 @cook_ximenajuarez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un zapallo entero cortarle la parte arriba para hacerle un hueco como si fuera una tapa.
- 2
Procedemos a "vaciarlo" sacándole todas las semillas y demás contenido sin raspar los bordes ya que el zapallo luego se come junto con el relleno después.
- 3
En mi caso, que hice la mitad del zapallo, le puse sal, el queso provolone y condimentos que utilicé, ajo seco, perejil, y un poquito de pimienta.
- 4
Luego ponemos en una asadera y tapamos, ya sea si lo hiciste entero poniéndole la "tapa" que cortaste del zapallo mismo o si haces una mitad como yo, tapas con papel aluminio
- 5
Metemos al horno mínimo una hora para que el queso funda bien y el zapallo quede blandito y luego a degustar acompañado de lo que más te guste..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xιмeɴα Jυαrez 🎀 le encantará ver cómo quedó.
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