Brownie

Name: Brownie
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr Chocolate semi amargo; 80 gr Manteca pomada; 1 pizca Café soluble; 2 Huevos; 100 gr Azúcar; 1 chorrito Esencia de vainilla; 50 gr Harina; 1 cda Cacao en polvo

Romi 👱🏻‍♀️ @roomi097

España

Un brownie con buen sabor a chocolate 💣

Brownie

Romi 👱🏻‍♀️ @roomi097

España

Un brownie con buen sabor a chocolate 💣

Guardada

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Ingredientes

Aprox 30 min

8 raciones

150 grChocolate semi amargo
80 grManteca pomada
1 pizcaCafé soluble
2Huevos
100 grAzúcar
1 chorritoEsencia de vainilla
50 grHarina
1 cdaCacao en polvo

Guardada

Paso a paso

Aprox 30 min

1

Precalentar el horno a 180 ° con calor arriba y abajo y ventilador.
2

Poner los huevos en un bol y batirlo con batidor de mano.
3

Añadir el azúcar y batir.
4

Añadir un chorrito de esencia de vainilla.
5

Derretir el chocolate a baño maría o en microondas por 30 seg y mezclar y volver a calentar hasta que se haya disuelto.
6

Añadir la manteca pomada al chocolate y mezclar.
7

Añadir el café a la preparación.
8

Unir ambas preparaciones.
9

Añadir la harina y el cacao tamizado y mezclar con el batidor.
10

Pasar al molde de 20x30 enmantecado y enharinado o con papel manteca, y alisar bien la preparación.
11

Colocar el molde en el horno y cocinar por unos 20 minutos dependiendo el horno y cuanto más firme se quiera añadirle 5 minutos más.