Filet de merluza al horno con vegetales

Name: Filet de merluza al horno con vegetales
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo merluza; 1 morrón grande; 2 zanahorias; 1 cebolla; c/n oliva; c/n orégano; c/n condimento para pescado; c/n sal; c/n pimienta; 1 limón

Juan Cruz Salgán 🇦🇷 @Juancruz

Argentina

Hola amigos de cookpad, en esta oportunidad y como en otras recetas trató de traerles una cocina fácil, rápida y en lo que se pueda saludable.

Filet de merluza al horno con vegetales

Juan Cruz Salgán 🇦🇷 @Juancruz

Argentina

Hola amigos de cookpad, en esta oportunidad y como en otras recetas trató de traerles una cocina fácil, rápida y en lo que se pueda saludable.

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Ingredientes

4 personas

1 kilomerluza
1morrón grande
2zanahorias
1cebolla
c/noliva
c/norégano
c/ncondimento para pescado
c/nsal
c/npimienta
1limón

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Paso a paso

1

Como primer paso, cortar el morrón, la zanahoria y cebolla en juliana lo más fina que se pueda.
2

Por otro lado condimentar la merluza con oliva, las especias, salpimentar y agregar el jugo de limón.
3

Colocar los vegetales por arriba (si lo desean pueden saltearlos un poco previamente)
4

Tapar con papel aluminio, en horno pre calentado a 180-190 grados y cocinar de 30' 40'
5

Retirar el papel, probar los vegetales, si están listos....
6

Servir y a disfrutar 😄😄