Sayur cumi hitam

Name: Sayur cumi hitam
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya cumi (saya pakai kira-kira 20 ekor cumi); 1 ruas sereh; 1 batang bawang daun; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 12 buah rawit hijau (optional); 1 cm jahe; 3 iris lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 buah tomat; 1 sdm minyak kelapa (boleh diganti minyak goreng); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa

Let Meta Cook @letmetacook

Bisa dibilang ini adalah makanan favorite saya waktu kecil. Dulu mama sering masak ini, dan saya pasti selalu lahap makan😊

#sayurcumihitam
#sayurcumi
#cumihitam
#cookpadcommunity_bekasi

Bisa dibilang ini adalah makanan favorite saya waktu kecil. Dulu mama sering masak ini, dan saya pasti selalu lahap makan😊

#sayurcumihitam
#sayurcumi
#cumihitam
#cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak

Sayur cumi hitam

Let Meta Cook @letmetacook

Bisa dibilang ini adalah makanan favorite saya waktu kecil. Dulu mama sering masak ini, dan saya pasti selalu lahap makan😊

#sayurcumihitam
#sayurcumi
#cumihitam
#cookpadcommunity_bekasi

Bisa dibilang ini adalah makanan favorite saya waktu kecil. Dulu mama sering masak ini, dan saya pasti selalu lahap makan😊

#sayurcumihitam
#sayurcumi
#cumihitam
#cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkuk

Secukupnyacumi (saya pakai kira-kira 20 ekor cumi)
1 ruassereh
1 batangbawang daun
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
12 buahrawit hijau (optional)
1 cmjahe
3 irislengkuas
3 lembardaun salam
1 buahtomat
1 sdmminyak kelapa (boleh diganti minyak goreng)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi.
2

Siapkan bumbu.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum.
4

Masukkan cumi. Oseng-oseng.
5

Tambahkan air. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih. Sesekali koreksi rasa.
6

Tambahkan rawit hijau dan tomat. Masak hingga matang.
7

Tambahkan daun bawang.
8

Sayur cumi hitam siap disajikan.