Bandeng Woku
Aku sering eksplor masakan dari lain daerah, kayak Bandeng Woku ini misalnya, dari Manado, Sulawesi Utara. Enak dan mudah dibuat.
Udah beberapa kali masak woku, terutama dengan bahan ikan. Rasanya juara, kaya rempah tapi light karna ga pake santan. Hampir mirip pepes versi kuah hehe.
Anak, suami, orangtua suka kalo dimasakin woku ini. Di sini, Semarang, mudah banget untuk dapat bandeng cabut duri. Kalo temen temen susah dapatnya, bisa diganti ikan apa aja, yang penting daging tebal, supaya ga mudah hancur.
Cuss cobain yaa🥰
#Semangcook_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Bandeng Woku
Aku sering eksplor masakan dari lain daerah, kayak Bandeng Woku ini misalnya, dari Manado, Sulawesi Utara. Enak dan mudah dibuat.
Udah beberapa kali masak woku, terutama dengan bahan ikan. Rasanya juara, kaya rempah tapi light karna ga pake santan. Hampir mirip pepes versi kuah hehe.
Anak, suami, orangtua suka kalo dimasakin woku ini. Di sini, Semarang, mudah banget untuk dapat bandeng cabut duri. Kalo temen temen susah dapatnya, bisa diganti ikan apa aja, yang penting daging tebal, supaya ga mudah hancur.
Cuss cobain yaa🥰
#Semangcook_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri.
- 2
Potong bandeng sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, jahe dan serai.
- 3
Tuang air. Beri garam, kaldu jamur. Siapkan bahan iris.
- 4
Masak hingga kuah menyusut, cek rasa. Lalu masukkan kemangi, tomat dan daun bawang.
- 5
Sajikan hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar