Una foto de Judías a la vinagreta

Judías a la vinagreta

Grimass_cake @Grimass_Cake

Las palmas de Gran Canaria

Cantidad para 2-3 raciones.

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Ingredientes

400 grsjudías blancas cocidas
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1zanahoria rallada
1tomate maduro
1cebolla
1 puñadoperejil
1 lataatún mediana
Aceitunas negras laminadas
2huevos sancochados
2 cdasvinagre
4 cdtasaceite de oliva virgen extra
Sal
1 pizcapimienta

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes. Mezclarlos con delicadeza para no machacar las judías tiernas. Le agregamos la vinagreta (sal, vinagre, aceite y pimienta), listo!

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domingo, 30 de abril de 2017 a las 11:29 AM

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Éste es mi mundo y puedes ver mucho más a través de mi blog en Facebook @grimass_cake. saludos

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