🔅Siapkan semua bahan- bahan, dan bahan pencelupnya.
🔅Serut jagung manis

🔅Siapkan chopper, masukkan jagung manis, telur, bawput, bawang bombay, kaldu bubuk, lada bubuk, gulpas, garam, 1/4 air dari 400 ml, chopper hingga halus
🔅Lalu masukkan wortel serut dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

🔅Masukkan tepung maizena, aduk rata
🔅Lalu masukkan juga tepung terigu, aduk rata sambil tambahkan sisa air nya.

🔅Sebelum dikukus, koreksi rasa dulu (me; colek adonan sedikit dengan ujung jari, tempelkan diujung lidah)
🔅Alasi loyang dengan plastik, olesi minyak secara merata hingga samping loyang juga diolesi minyak
🔅Aduk adonan dan masukkan kedalam loyang
🔅Siap masukkan kedalam panci kukusan

🔅Sebelum nya panci kukusan sudah dipanaskan hingga airnya mendidih
🔅Masukkan loyang, kukus kurleb 40 - 50 menit dengan api sedang cenderung kecil saja, tutup panci alasi dengan serbet bersih
🔅Jika sudah matang, angkat loyang dan dinginkan agar bisa dipotong.

🔅Jika sudah dingin keluarkan dari loyang
🔅Lalu potong sesuai selera
🔅Siapkan bahan pencelup, campurkan tepung dan air, aduk rata, adonan pencelup tidak kental juga tidak terlalu encer yaa....

🔅Masukkan potongan nugget kedalam adonan pencelup, lalu baluri dengan tepung panir secara merata
🔅Tata di dalam wadah tertutup, jika untuk stok frozen food, bisa disimpan di freezer

🔅Untuk konsumsi langsung, bisa langsung digoreng, setelah selesai dicelup dan di baluri tepung panir
🔅Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan nugget, goreng hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya
🔅Angkat dan tiriskan