Ikan Dori Goreng Tepung Serbaguna

Di Indonesia, Ikan Dori adalah sebutan di pasaran untuk Ikan Patin fillet alias Pangasius.
Dagingnya putih, lembut, dan gurih. Mudah menyerap bumbu, sehingga bisa cepat dimasak apapun.
Ikan Dori Goreng Tepung Serbaguna adalah senjata andalan Perempuan Hebat di rumah, yaitu Istri saya, untuk menyiapkan bekal yang cepat di pagi hari.
Dengan potongan besar dan coating tepung roti, juga bisa jadi Fish & Chips. Sajian populer di UK dan negara persemakmurannya.
Ikan Dori Goreng Tepung Serbaguna
Di Indonesia, Ikan Dori adalah sebutan di pasaran untuk Ikan Patin fillet alias Pangasius.
Dagingnya putih, lembut, dan gurih. Mudah menyerap bumbu, sehingga bisa cepat dimasak apapun.
Ikan Dori Goreng Tepung Serbaguna adalah senjata andalan Perempuan Hebat di rumah, yaitu Istri saya, untuk menyiapkan bekal yang cepat di pagi hari.
Dengan potongan besar dan coating tepung roti, juga bisa jadi Fish & Chips. Sajian populer di UK dan negara persemakmurannya.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan fillet sesuai selera, lumuri dengan tepung bumbu serbaguna.
- 2
Marinasi potongan ikan dengan sekitar 4 sdm tepung bumbu serbaguna.
- 3
Jika ingin ikan terbalut tepung, balut tipis ikan dengan tepung bumbu serbaguna lagi hingga rata sebelum digoreng.
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga kuning keemasan kedua sisi. Lalu tiriskan
- 5
Sajikan. Untuk penyajian porsi personal, ikan fillet tidak perlu dipotong kecil-kecil, sehingga lebih estetik saat penyajian.
Tips
Untuk hasil yang lebih renyah, pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar