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肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ
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肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ-レシピのメイン写真

肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ

ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。

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材料

2人分
  1. 肉団子(冷凍でも手作りでも) 1人2個程
  2. キャベツ 適量(ざく切り)
  3. ニラ 適量(1.5cm幅に切る)
  4. 春雨 適量(調理ハサミで半分に切る)
  5. 水 600ml
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  7. 薄口醤油 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水600mlを入れ、肉団子とキャベツ、春雨を加えて火にかける。

    • 肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ作り方1写真
  2. 2

    肉団子とキャベツに火が通ったら、鶏がらスープの素と薄口醤油を加え塩コショウで味を調える。

    • 肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ作り方2写真
  3. 3

    食べる直前にニラを加えて完成。

    • 肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ作り方3写真
    • 肉団子とキャベツと春雨とニラのスープ作り方3写真

コツ・ポイント

春雨は調理ハサミで半分に切ると食べやすくなります。

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ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
2025/10/17 11:15に公開
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。
初めまして、ズー©︎と申します。もともとは「クックズボラ飯⭐︎」というニックネームを使用しておりましたが、あだ名を付けていただいたことをきっかけに、改名いたしました👏©︎←この字は、まるしーと打てば出てきます。田舎育ちの4人家族です。平日は仕事をしている為、夕方以降に拝見しますが、睡魔との戦いです😪💤誤字が多く...間違えて送信する事もある、うっかり者の私です🙏レシピの感想やアレンジ方法などを、ぜひ、つくれぽにてお寄せいただけたら嬉しいです。 『次回の参考として作りたいです』このような私ですが、どうぞよろしくお願いします☺︎令和8年5月記録
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