Chupetín helado de arándanos 🫐Piruleta saludable de blueberries y chocolate 85 % cacao 🍭low carb
#delantalcookpad2025
#educandoelpaladar
#sinazucar #sinedulcorante
Esta receta la tomé de Cocuisine by Marta. Ella, primero pasaba los arándanos ya en el palito, por miel cruda, apenas calentada para que estuviera fluída.
Para mí están bien así, pero se los menciono por si prefieren el heladito más dulce, o en caso de que los arándanos estén ácidos. Eso sí, ya no serían low carb. ☺️
Chupetín helado de arándanos 🫐Piruleta saludable de blueberries y chocolate 85 % cacao 🍭low carb
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Esta receta la tomé de Cocuisine by Marta. Ella, primero pasaba los arándanos ya en el palito, por miel cruda, apenas calentada para que estuviera fluída.
Para mí están bien así, pero se los menciono por si prefieren el heladito más dulce, o en caso de que los arándanos estén ácidos. Eso sí, ya no serían low carb. ☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Seleccionas los arándanos más grandecitos. Lavar y secar.
- 2
Pasar uno por uno, a través del palillo de brochette con cuidado. Llevar al freezer por una hora, más o menos.
- 3
En un cuenquito apto microondas, colocar chocolate y aceite. Derretir por intervalos de 30 segundos. Cuando esté casi todo derretido, mezclar para que termine de derretir los grumitos que quedan. La idea es que el buen chocolate esté lo menos posible en el artefacto. Si se prepara más cantidad, recomiendo hacerlo a baño María.
- 4
Sacar el palito con arándanos del freezer y pasar por el chocolate caliente derretido. Inmediatamente se solidificará, y el arándano, descongelará.
- 5
No hace falta comentarios... 🤤
Trucos
Una receta ideal para que los peques participen.
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Comentarios (6)