CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Resep Udang Saus Lada Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Resep Udang Saus Lada Hitam

Resep Udang Saus Lada Hitam

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Bandung

Bismillaah..

Masak udang tuh diapain aja enak, kali ini lagi kepengen di saus lada hitam.
Dulu awal-awal belajar masak waktu masih usia belasan, ya paling masak yang gampang. Mulai dari masak telur, mendoan, tumisan sayur dan aneka masakan yang pakai udang.
Boleh dibilang, bahan makanan yang diolahnya cepat. Salah satunya Udang saus lada hitam ini, dulu sering dadakan masaknya pas udah lapar. Dan Bapak, apapun yang saya masak biasanya cocok, walau skill nya limited 🤣

Pakai Kecap Manis Indofood tentunya jadi lebih sedap, manisnya bikin naik level, pas dan warnanya ngga terlalu pekat.
Sayangnya Bapak sekarang sudah ngga bisa sembarang makan seperti masih muda dulu. Tapi untuk mengenang masa-masa itu boleh dong ya saya masak lagi masakan simple tapi anti gagal 😍

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#GAS2025
#Pais_KanggoBapa
#MasakUntukAyah
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah..

Masak udang tuh diapain aja enak, kali ini lagi kepengen di saus lada hitam.
Dulu awal-awal belajar masak waktu masih usia belasan, ya paling masak yang gampang. Mulai dari masak telur, mendoan, tumisan sayur dan aneka masakan yang pakai udang.
Boleh dibilang, bahan makanan yang diolahnya cepat. Salah satunya Udang saus lada hitam ini, dulu sering dadakan masaknya pas udah lapar. Dan Bapak, apapun yang saya masak biasanya cocok, walau skill nya limited 🤣

Pakai Kecap Manis Indofood tentunya jadi lebih sedap, manisnya bikin naik level, pas dan warnanya ngga terlalu pekat.
Sayangnya Bapak sekarang sudah ngga bisa sembarang makan seperti masih muda dulu. Tapi untuk mengenang masa-masa itu boleh dong ya saya masak lagi masakan simple tapi anti gagal 😍

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#GAS2025
#Pais_KanggoBapa
#MasakUntukAyah
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Resep Udang Saus Lada Hitam

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Bandung

Bismillaah..

Masak udang tuh diapain aja enak, kali ini lagi kepengen di saus lada hitam.
Dulu awal-awal belajar masak waktu masih usia belasan, ya paling masak yang gampang. Mulai dari masak telur, mendoan, tumisan sayur dan aneka masakan yang pakai udang.
Boleh dibilang, bahan makanan yang diolahnya cepat. Salah satunya Udang saus lada hitam ini, dulu sering dadakan masaknya pas udah lapar. Dan Bapak, apapun yang saya masak biasanya cocok, walau skill nya limited 🤣

Pakai Kecap Manis Indofood tentunya jadi lebih sedap, manisnya bikin naik level, pas dan warnanya ngga terlalu pekat.
Sayangnya Bapak sekarang sudah ngga bisa sembarang makan seperti masih muda dulu. Tapi untuk mengenang masa-masa itu boleh dong ya saya masak lagi masakan simple tapi anti gagal 😍

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#GAS2025
#Pais_KanggoBapa
#MasakUntukAyah
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah..

Masak udang tuh diapain aja enak, kali ini lagi kepengen di saus lada hitam.
Dulu awal-awal belajar masak waktu masih usia belasan, ya paling masak yang gampang. Mulai dari masak telur, mendoan, tumisan sayur dan aneka masakan yang pakai udang.
Boleh dibilang, bahan makanan yang diolahnya cepat. Salah satunya Udang saus lada hitam ini, dulu sering dadakan masaknya pas udah lapar. Dan Bapak, apapun yang saya masak biasanya cocok, walau skill nya limited 🤣

Pakai Kecap Manis Indofood tentunya jadi lebih sedap, manisnya bikin naik level, pas dan warnanya ngga terlalu pekat.
Sayangnya Bapak sekarang sudah ngga bisa sembarang makan seperti masih muda dulu. Tapi untuk mengenang masa-masa itu boleh dong ya saya masak lagi masakan simple tapi anti gagal 😍

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#GAS2025
#Pais_KanggoBapa
#MasakUntukAyah
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 Menit
8 Porsi
  • 600 GrUdang
  • 1 BhJeruk Nipis
  • 7 SiungBawang putih
  • 1 BhBawang bombay
  • 2 BatangBawang Daun
  • 1 BhCabe Merah Besar
  • 2 BhCabe Hijau Besar
  • 1,5 SdmLada hitam
  • 2 SdmSaus Tiram
  • 3 SdmSaus Tomat
  • 1 sdmKecap Ikan
  • 3 SdmKecap Manis Indofood
  • SecukupnyaMinyak Goreng
  • SecukupnyaKaldu Bubuk
  • SecukupnyaGaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih udang, beri air jeruk nipis.

    Foto langkah ke 1 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, tunggu sampai berubah warna. Kemudian masukkan garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
  3. 3

    Masukkan Kecap Manis Indofood, aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
  4. 4

    Masukkan semua bahan saus dan bahan lainnya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Test rasa.

    Foto langkah ke 4 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.
  5. 5

    Angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Resep Udang Saus Lada Hitam.

Tips

Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak saos sambal.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
pada 16 November 2025 14.23
Bandung
Mom of three, yang bercita-cita kelak anak-anaknya akan sering pulang karena merindu hasil masakan tangan ibu mereka 🧕👦🧒❤ID: 2600299
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Cabe Hijau Bawang Kecap Udang Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Garlic Butter Rice
  2. Sup Bola Udang 🍤
  3. Nasi Rames (Suwir Tongkol Cabe Ijo + Telur Dadar Tahu + Bihun Goreng Cabe Ijo)
  4. Nasi Goreng Telur
  5. Asam - Asam Telur & Daging Ikan Mas Ala Aku
  1. Bihun Goreng Jawa
  2. Bacem Tahu Tempe Telur
  3. Urap Sayuran
  4. Krengsengan Ayam
  5. Tongseng ayam
  1. Choco Glaze Bun
  2. Ayam Kecap Rempah
  3. Bolu coklat tanpa mixer
  4. Soft Sourdough Bread with Strawberry & Granola (1138)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25202713
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close