Entraña a la Pizza
Entrañas a la pizza!! plato de amigos!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar la entraña en la plancheta con sal por ambos lados.
- 2
Cubrir con salsa de tomate y espolvorear orégano.
- 3
Agregar el queso mozzarella y dejar que se funda.
- 4
Saltear la cebolla y los portobellos en manteca hasta caramelizar.
- 5
Servir la entraña con la guarnición y hojas de rúcula fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro Santini le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de orégano y sal según tu gusto.
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