じゃがいもとウィンナーのアヒージョ

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
じゃがいものアヒージョって食べたことありますか?
実はびっくりするくらいほくほくでおいしい!
とうがらしを加えるとほんのりピリッと感がやみつきのおいしさです。
じゃがいもとウィンナーのアヒージョ
じゃがいものアヒージョって食べたことありますか?
実はびっくりするくらいほくほくでおいしい!
とうがらしを加えるとほんのりピリッと感がやみつきのおいしさです。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、芽を取り除き食べやすい大きさに切る。
- 2
作り方1をレンジ【600w】5~6分程度加熱する。竹串を刺してスッと刺さるくらいまで加熱できたら水気をふき取る。
- 3
ウィンナーに切込みを入れておく。
- 4
フライパンにAを入れて混ぜ、火にかける。(顆粒コンソメは最初は溶けにくいですが具材を加えるとなじみます)
- 5
作り方4に作り方2のじゃがいもと作り方3のウィンナーを加え全体に火が通るまで加熱する。
- 6
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています
コツ・ポイント
顆粒コンソメのかわりに醤油で代用していただいてもかまいません。具材は水気をしっかり切っておきましょう(油はね防止のため)
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