Galletitas criolla sin gluten
#delantalcookpad2025
Esta receta era de mi tía y el original lleva harina y azúcar.
pero yo le hice unos cambios para las que no consumen harina ni azúcar..
Galletitas criolla sin gluten
#delantalcookpad2025
Esta receta era de mi tía y el original lleva harina y azúcar.
pero yo le hice unos cambios para las que no consumen harina ni azúcar..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente preparé todos los ingredientes antes de comenzar.. en un bowl adicione la harina integral, la avena en flocos, la leche en polvo..
- 2
Mezclar un poco los secos.. mezcle el edulcorante con la esencia de vainilla y adicione a los secos..
- 3
Adicione un huevo mezclar y luego seguidamente coloque la manteca.
- 4
Añada el polvo para hornear mezclar un poco luego si necesita más humedad adicione un poco de agua solo humedecer luego con la punta de los dedos junte la masa.. no amasar
- 5
La masa debe quedar de esta forma luego saque un poco de masa y bolear entre las dos palmas de las manos
- 6
Achatar un poco y coloque en una asadera una vez que hayas terminado de hacer llevar a la heladera por unos 10 minutos.. precaliente el horno a 180 grados luego lleva al horno y deje asar por unos 10 a 12 minutos..
- 7
Una vez que esté desligue el horno debe quedar a la parte de abajo dorada.... Coloca en un recipiente... hummm quedaron riquísimas.. si quieres más crocante déjalo 2 minutos más..
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