Ahora en una trituradora pon los ajos junto el perejil y un poquito de cebolla, le echas un chorrizo de aceite de oliva virgen extra y pícalo todo hasta que quede una pasta, en un bol pon lo que has picado junto al chorrito de limón, romero, tomillo, ajo en polvo al gusto, el avecrem, pimentón dulce y sazonador de pollo, remueve junto el trozo de mantequilla derretida y esa mezcla empieza a huntarla con el pollo que pondremos en la bandeja junto una cebolla en juliana junto el vaso de vino.

Si los quieres más dorados como fue mi caso en vez de esperar en el horno metelo 30 minutos en la freidora de aire dándole vueltas para que dore por todos lados y ya estaría. Solo toca servir en una fuente y comer para disfrutarlo.