Flan de huevo
Las 100 Recetas de la Madre @cook_114712144
Esta es la receta casera del flan de huevo como lo hacía mi Madre.
Flan de huevo
Esta es la receta casera del flan de huevo como lo hacía mi Madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se ponen en un cazo dos cucharadas de azúcar, una de agua, se calienta hasta que se haga caramelo y se vierte en la flanera
- 2
Se baten los huevos, se les pone la leche y el azúcar y se mezcla bien
- 3
Se pone en la flanera y se meten al horno a 200 grados durante unos 50 minutos. Para comprobar que esté hecho se mete un cuchillo y debe salir limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las 100 Recetas de la Madre le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! Yo soy Cesáreo, uno de los hijos de Inés, “la Madre” y su foto en el día de su boda es la que veis en el perfil.En esta página estoy compartiendo sus recetas , que mis hermanos y yo documentamos en los tres libros “Las Recetas de la Madre” entre los años 2.003 a 2.007 y que subtitulamos “Curso de Cocina Casera” porque están diseñados para que cualquiera pueda cocinarlas...incluso aunque no sepa hacer ni un huevo frito.En total fueron 60 recetas y se quedaron otras 40 sin publicar hasta que recientemente hemos retomado el proyecto y hemos publicado en Amazon los libros con las 100 recetas:"Las 100 Recetas de la Madre. Cocina casera paso apaso " http://bit.ly/4o6E8RJ"Mother's 100 Recipes: Step-by-step traditional Spanish cuisine" https://bit.ly/4p5quQ8Redes sociales:YouTube https://www.youtube.com/channel/UClqlE8Zz9Xs4Qrz7NhIJvrgFacebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100062950163451Instagram https://www.instagram.com/cesareo.bas/
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