Picatostes al curry

Parece mentira que dos barras de pan de días anteriores den tanto de sí.
Les he sacado la miga para hacer la receta que tengo publicada de "Panecillos de la abuela", y los bordes los he cortado y he hecho estos picatostes.
¿No me digáis que no es una gran idea para aprovechar al máximo las sobras de pan?
#ElArteDeCocinarConSobrasDeNavidad
#DeUltimaHora
Picatostes al curry
Parece mentira que dos barras de pan de días anteriores den tanto de sí.
Les he sacado la miga para hacer la receta que tengo publicada de "Panecillos de la abuela", y los bordes los he cortado y he hecho estos picatostes.
¿No me digáis que no es una gran idea para aprovechar al máximo las sobras de pan?
#ElArteDeCocinarConSobrasDeNavidad
#DeUltimaHora
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en dos, abrir por la mitad, quitar la miga, y cortar con un cuchillo en 3 tiras a lo largo, desechando la parte central que no tiene miga.
- 2
Cortar en dados y poner en un bol grande.
- 3
En un cuenco poner el aceite, un pellizco de sal, perejil, pimienta al gusto, el curry, y mezclar bien.
- 4
Echar por encima del pan y mezclar con una cuchara para que se impregnen bien todos los trozos.
- 5
Poner en la bandeja de la airfryer, y programar a 200°C con circulación de aire 8 minutos.
- 6
Bon profit !!!
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