Gelatina Mosaico

Name: Gelatina Mosaico
Yield: 10 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 sobres (diferentes y coloridos) Gelatina de sabores; 2.5 litros (500 ml) por sobre) Agua; 1 lata (225 ml) Media crema; 1 lata (360 ml) Leche evaporada; 1 cucharada cafetera (5 ml) Esencia de vainilla; 400 g Malvaviscos; 10 g Grenetina (opcional)

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Veracruz

Receta anteriormente hecha solo que esta vez use grenetina para que cuaje más rápido.

Gelatina Mosaico

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Veracruz

Receta anteriormente hecha solo que esta vez use grenetina para que cuaje más rápido.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

10 porciones

5 sobres(diferentes y coloridos) Gelatina de sabores
2.5 litros (500 ml)por sobre) Agua
1lata (225 ml) Media crema
1lata (360 ml) Leche evaporada
1 cucharadacafetera (5 ml) Esencia de vainilla
400 gMalvaviscos
10 gGrenetina (opcional)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Prepara cada sobre de gelatina con 500 ml de agua. Refrigera hasta que cuaje.
2

Corta las gelatinas cuajadas en cubos y colócalas en un refractario.
3

Licúa la media crema, leche evaporada, esencia de vainilla y malvaviscos.
4

(Opcional) Disuelve la grenetina según instrucciones y agrégala a la mezcla.
5

Vierte la mezcla sobre los cubos de gelatina en el refractario.
6

Refrigera hasta que cuaje por completo.