Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en agua tibia.
- 2
Mezclar en un bol la premezcla, leche en polvo, azúcar mascabo y goma xántica.
- 3
- 4
Agregar el huevo, el aceite y la levadura disuelta. Mezclar hasta obtener una pasta húmeda y homogénea.
- 5
Verter la mezcla en un molde enmantecado y distribuir los chips de chocolate por encima.
- 6
Dejar leudar unos 30 minutos, según la temperatura ambiente.
- 7
Hornear en horno precalentado a 200°C durante 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
El tiempo de leudado puede variar según la temperatura externa.
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