Papas poblanas al estilo Barajitas #1.1🇲🇽🥰🥰

Name: Papas poblanas al estilo Barajitas #1.1🇲🇽🥰🥰
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 🇲🇽 6 papas peladas y picadas en cubos🥔🥔🥔🥔🥔🥔; 🇲🇽 3 chiles poblanos asados; 🇲🇽 1 cebolla mediana picada en cubos; 🇲🇽 c/n aceite; 🇲🇽 1/2 lata de media crema; 🇲🇽 1 lata de elotes 🌽; 🇲🇽 C/n tortillas de maíz🌽

Faby Gonzalez🇲🇽🌻🌹 @fabibarajas

Ocotlan jal

#recetafacildehacer#paraellonchdelmarido #económica #sinosabesque hacer, acompañarla con lo que más te gusta

Papas poblanas al estilo Barajitas #1.1🇲🇽🥰🥰

Faby Gonzalez🇲🇽🌻🌹 @fabibarajas

Ocotlan jal

#recetafacildehacer#paraellonchdelmarido #económica #sinosabesque hacer, acompañarla con lo que más te gusta

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

🇲🇽 6 papas peladas y picadas en cubos🥔🥔🥔🥔🥔🥔
🇲🇽 3 chiles poblanos asados
🇲🇽 1 cebolla mediana picada en cubos
🇲🇽 c/n aceite
🇲🇽 1/2 lata de media crema
🇲🇽 1 lata de elotes 🌽
🇲🇽 C/n tortillas de maíz🌽

Guardada

Paso a paso

1

🇲🇽 pelamos las papas y las picamos en cuadritos. Y picamos la cebolla en cubos pequeños, y reservamos.
2

🇲🇽 Asamos los chiles poblanos, lo desvenamos y hacemos las rajas.
3

🇲🇽 en una cazuela con un chorrito de aceite ponemos adorar la cebolla en cubos ya que esté transparente la cebolla agregamos las papas picadas las doramos bien agregamos sal y pimienta molida al gusto hasta que estén bien doraditas
4

🇲🇽 ahora vamos agregar las rajas de chile poblano revolvemos bien todo dejamos que se guisen bien agregamos la media crema o crema ácida mezclamos bien. Dejamos hervir y listo ya tenemos nuestras papas poblanas
5

🇲🇽 y por último agregamos una lata de elotes y servimos en tacos o solas las puedes acompañar con frijoles fritos o con un bistec dorado 🥰🥰