471. Redondo de ternera al atún
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una olla grande con agua sal y las hierbas que queráis
- 2
Cocer de 60 a 90 minutos. Hasta pinchar y que este tierno
- 3
Dejar enfriar hasta el día siguiente
- 4
Al día siguente sacar y cortar a rodajas finas. Poner en un plato en una sola capa
- 5
Batir todo el atún con su aceite y el zumo del limón. Si es con thermomix 20 seg velocidad 5
- 6
Ir añadiendo el.aceite al vaso y hacer como una mahonesa.
- 7
Añadir la salsa a la carne.
- 8
Meter frigo tapado hasta servir.
- 9
Se come frío y aguanta varios días en la nevera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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