CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Daun Singkong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

#BamasakBesamaan_PenutupGAS2025
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Punya daun singkong yang dikasi tetangga lumayan banyak. Biasanya cuma direbus dicocol sambal ataupun dibuat daun ubi tumbuk. Kebetulan juga Park Bo Jo minta dimasakin yang bersantan akhirnya itu daun singkong dimasak jadi gulai saja. Alhamdulillah gak anak, gak Park Bo Jo pada lahan makan pakai gulai daun singkong kali ini.

#BamasakBesamaan_PenutupGAS2025
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Punya daun singkong yang dikasi tetangga lumayan banyak. Biasanya cuma direbus dicocol sambal ataupun dibuat daun ubi tumbuk. Kebetulan juga Park Bo Jo minta dimasakin yang bersantan akhirnya itu daun singkong dimasak jadi gulai saja. Alhamdulillah gak anak, gak Park Bo Jo pada lahan makan pakai gulai daun singkong kali ini.

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

#BamasakBesamaan_PenutupGAS2025
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Punya daun singkong yang dikasi tetangga lumayan banyak. Biasanya cuma direbus dicocol sambal ataupun dibuat daun ubi tumbuk. Kebetulan juga Park Bo Jo minta dimasakin yang bersantan akhirnya itu daun singkong dimasak jadi gulai saja. Alhamdulillah gak anak, gak Park Bo Jo pada lahan makan pakai gulai daun singkong kali ini.

#BamasakBesamaan_PenutupGAS2025
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Punya daun singkong yang dikasi tetangga lumayan banyak. Biasanya cuma direbus dicocol sambal ataupun dibuat daun ubi tumbuk. Kebetulan juga Park Bo Jo minta dimasakin yang bersantan akhirnya itu daun singkong dimasak jadi gulai saja. Alhamdulillah gak anak, gak Park Bo Jo pada lahan makan pakai gulai daun singkong kali ini.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1jam an
± 3 porsi
  • Seikatdaun singkong (saya pakai daun singkong karet)
  • Secukupnyasantan
  • 2 lembardaun salam
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 1/4 sdtjintan bubuk
  • 1/4 sdtpala bubuk
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtgula pasir
  • Secukupnyakaldu bubuk
  • Bumbu halus
  • 2 buahcabe merah kering yang sudah direndam
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 2 batangserai
  • 6 siungbawang putih
  • 12 siungbawang merah (kebetulan di rumah bawang merahnya kecil-kecil)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1jam an
  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu. Kemudian didihkan air secukupnya beri garam, minyak goreng juga soda kue. Lalu masukkan daun singkong masak sampai lunak angkat kemudian cuci bersih lalu iris iris.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Daun Singkong.
  2. 2

    Blender semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi dan pecah minyak. Beri daun salam

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Daun Singkong.
  3. 3

    Beri juga ketumbar bubuk, jintan bubuk dan pala bubuk. Aduk rata bumbu sampai wangi, jika sudah wangi tuanh santan. Aduk rata kembali.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Daun Singkong.
  4. 4

    Kemudian masukkan daun singkong yang sudah diiris iris sebelumnya. Beri kaldu bubuk, garam

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Daun Singkong.
  5. 5

    Juga gula. Aduk rata dan masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasanya sampai mendapatkan rasa yang pas dan sesuai. Gulai daun singkong bisa dinikmati bersama sambal ijo juga ayam goreng lengkuas.

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Daun Singkong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada 29 Januari 2026 11.20
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Gula Sereh Pala Ketumbar Daun Ubi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Salmon Mentai Rice
  2. Nasi goreng daun jeruk🌱
  3. Nori Roll
  4. Nasi Daun Jeruk Bakar Ayam Suwir
  5. Nasi cobek mercon 🔥
  1. Sambal Goreng Kentang Ampela Ati
  2. Silky Puding Susu Karamel
  3. Semur Hati Ampela
  4. Sambal Lamongan
  5. Ayam Bacem
  1. Pentol Kriwil Sehat
  2. MENU DIET : AYAM PEDAS MANIS
  3. Apple Almond Crumble
  4. Sawi Siram Sarden
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25380864
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close