Mie Goreng Ayam Kucai

Name: Mie Goreng Ayam Kucai
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie kering, rebus air panas 2 menit dan tiriskan; 4 sdm minyak goreng; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 butir kemiri, haluskan; 3-5 butir lada putih, haluskan; 1 butir telur, kocok lepas; 1/2 dada ayam ungkep bumbu kuning, suwir2; 3-4 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap ikan; 4 gr kaldu bubuk; 1/4-1/2 sdt garam (sesuai selera); 50 gr kucai atau kira2 1 genggam, potong panjang 3-4 cm

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Simpel tapi enak! Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba! 😍

#SemangcookHokyaHokye2026
#CookpadCommunity_Semarang

Simpel tapi enak! Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba! 😍

#SemangcookHokyaHokye2026
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Mie Goreng Ayam Kucai

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Simpel tapi enak! Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba! 😍

#SemangcookHokyaHokye2026
#CookpadCommunity_Semarang

Simpel tapi enak! Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba! 😍

#SemangcookHokyaHokye2026
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

200 grmie kering, rebus air panas 2 menit dan tiriskan
4 sdmminyak goreng
3 siungbawang putih, haluskan
2 butirkemiri, haluskan
3-5 butirlada putih, haluskan
1 butirtelur, kocok lepas
1/2dada ayam ungkep bumbu kuning, suwir2
3-4 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap ikan
4 grkaldu bubuk
1/4-1/2 sdtgaram (sesuai selera)
50 grkucai atau kira2 1 genggam, potong panjang 3-4 cm

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan telur, aduk hingga berbutir.
3

Tambahkan ayam suwir, mie rebus, semua bumbu dan sedikit air. Masak hingga matang sambil koreksi rasa.
4

Terakhir masukkan kucai, masak sebentar. Angkat, sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Monica Novara H. @monica_novara

pada 22 Februari 2026 09.56

Gombong-Demak

Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Ikan Dada Ayam Kucai Mie Kecap Telur Bumbu Dasar Kuning Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya