Tortas Fritas Rellenas
Esta receta salió una tarde fría con mi hermano Queríamos comer fritos y se nos ocurrió ponerle batata y membrillo y con esta receta quedan espectaculares es una masa que no queda aceitosa y es más al otro día se ponen más ricos
Tortas Fritas Rellenas
Esta receta salió una tarde fría con mi hermano Queríamos comer fritos y se nos ocurrió ponerle batata y membrillo y con esta receta quedan espectaculares es una masa que no queda aceitosa y es más al otro día se ponen más ricos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la harina con la sal y agregar el huevo, la esencia de vainilla, el aceite y el azúcar. mezclar agregar agua necesaria hasta obtener una masa tierna.
- 2
Amasar y dejar descansar 30 minutos.
- 3
Estirar la masa al grosor deseado.. tener en cuenta que la masa crece en la fritura.
- 4
Cortar la masa en cuadrados y rellenar con dulce de batata o membrillo. Cerrar como un pañuelito y precionar el borde con un tenedor. Recomiendo pinchar la masa para que no haga buubujas grandes.
- 5
Freír en aceite hasta dorar. Escurrir el aceite y espolvorear con azúcar impalpable.
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